التريشينيلا

Lebanon's Ministry of Public Health announced suspected cases of the parasitic disease Trichinella and urged citizens to avoid raw or undercooked meat, warning restaurant owners an…

• وزارة الصحة العامة اللبنانية أعلنت تسجيل حالات مشتبه بإصابتها بداء "التريشينيلا" الطفيلي.
• الوزارة دعت المواطنين إلى تجنب تناول اللحوم النيئة أو غير المطهوة جيداً وحذرت المؤسسات الغذائية من الغش.
• داء "التريشينيلا" ينتقل أساساً عبر لحوم ملوثة، ولا سيما لحوم الخنازير المصابة ومشتقاتها، ولا ينتقل مباشرة من شخص إلى آخر.
• النائب السابق عاصم عراجي حذر من استهلاك اللحوم النيئة وأبدى تحفظه على المرتديلا المصنعة من لحم الخنزير البري.
• عراجي طالب وزارة الصحة ببيان واضح حول سلامة هذه المنتجات وبالكشف على المصانع وإجراء الفحوص اللازمة.